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EUREST
EUREST est la marque spécialisée de Compass Group France pour la restauration des entreprises et administrations.
Cultivant l’excellence des prestations, la créativité culinaire et un sens aigu de l’hospitalité, EUREST s’impose comme le fournisseur de solutions de restauration contemporaine, attendu par les entreprises.
• Notre mission : permettre à nos convives de mieux vivre, de s’épanouir et de s’évader à travers une expérience de restauration globale tournée autour du plaisir et du bien-être.
• Nos valeurs : créativité, convivialité, générosité, réactivité.
• Notre attitude : enthousiaste, accessible, dynamique, efficace.
• Notre promesse : nourrir vos idées.
Avec 40 ans d’expériences en restauration collective, nous connaissons les enjeux actuels en termes de sécurité alimentaire, de tendances et de développement durable.
Avec une volonté d’amélioration constante des produits et services, EUREST assume également ses responsabilités sociétales et environnementales, en toute transparence.
Chaque jour, la qualité et la fiabilité des prestations délivrées par le groupe et ses collaborateurs confortent notre position de leader.
SCOLAREST
SCOLAREST est le spécialiste de la restauration scolaire depuis plus de 40 ans avec 63 millions de repas préparés et servis chaque année en France et plus de 500 clients.
La restauration proposée tient compte des spécificités de chaque âge.
Notre mission :
• venir en appui de toute la chaîne éducative en matière d’informations nutritionnelles : chefs d’établissement, parents, enseignants…;
• participer au projet éducatif, s’intégrer à la vie de l’établissement est la vocation de SCOLAREST en offrant une restauration adaptée.
Nos moyens :
• former les équipes afin de toujours mieux appréhender les attentes des différents publics notamment les enfants et adolescents
• adopter les meilleures attitudes pour atteindre la qualité de service attendue par nos clients.
Nos objectifs :
- encourager l’éducation nutritionnelle (Equilibris, Equilibre&Co, animations en lien avec le PNNS…)
- offrir un moment de plaisir : donner envie de manger et éveiller la curiosité culinaire (C’est Bon pour Nous, restauration en self-service, pour les plus jeunes, équilibre&co… pour les adolescents)
- offrir un accueil comme dans un « vrai » restaurant.
MEDIREST
MEDIREST est la première enseigne de restauration et de services exclusivement dédiée à l’univers de la santé en France.
Nos missions
Apporter aux patients, aux visiteurs et aux personnels des établissements hospitaliers, un service de qualité pour donner une réelle valeur ajoutée aux prestations de restauration et de services hôteliers.
Nos moyens
Spécialement formées au milieu médical, les équipes de MEDIREST ont pour mission de :
- respecter l’équilibre nutritionnel selon les besoins spécifiques du patient,
- garantir la qualité et la traçabilité des matières premières,
- rassurer, apaiser les patients pour favoriser leur rétablissement,
- organiser des services de qualité pour améliorer le confort du séjour.
Nos 5 engagements pour un label de qualité garanti :
- assurer la maîtrise économique des prestations,
- apporter des solutions de différenciation,
- améliorer les services de convivialité,
- garantir la régularité et l’excellence des prestations,
- contribuer à l’image de qualité de l’établissement.
MEDIANCE
MEDIANCE crée des espaces de convivialité, invente des solutions de restauration et imagine de nouveaux services pour les visiteurs, les patients et le personnel de votre hôpital.
Restaurants, boutiques, conciergerie, distribution automatique et « room service »… avec MEDIANCE, les établissements bénéficient d’un véritable « city-center », à la fois centre de profits et vitrine de votre qualité de service. Pour l’aménagement et l’exploitation de leurs espaces commerciaux, des hôpitaux de toute taille et de toutes les régions de France font confiance à MEDIANCE. La qualité de nos services de restauration (brasserie, cafétéria, distribution automatique…) ainsi que notre savoir-faire dans la gestion des boutiques et des services associés s’appuient sur l’expérience internationale de notre groupe et sur l’implication de nos équipes sur le terrain.